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Zarter Spitzkohl mit Karotten und Frühkartoffeln (vegan)

Konvertionelle Küche trifft auf vegan

Foto: Spitzkohl mit Karotten und Kartoffeln

Zarter Spitzkohl mit frischen Kartoffeln Spitzkohl, leicht in der Pfanne gedünstet, ist etwas Delikates. Diese Pflanzen und auch andere werden gerade wieder entdeckt. Spitzkohl enthält, wie die ...

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Haferbrei mit Weintrauben, Kiwi und Apfel (vegan)

7 Min. Zubereitung

Foto: Haferbrei mit Weintrauben, Kiwi und Apfel

Mit Haferflocken ist der Tag gleich doppelt so schön. Ob als Frühstück oder kleiner Snack zwischendurch. Hafer enthält viel Eiweiß und weitere Nährstoffe. Ideal also, um Kraft aufzutanken, ...

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Süß­kartoffeln mit Kohlrabi (vegan)

Circa 12 Min. Zubereitung und Kochzeit

Süß­kartoffeln mit Kohlrabi

Die Kraft von Süßkartoffeln genießen. Das Nähr­­stoff­profil dieser Kartoffel hat es in sich. Nicht umsonst wurden in bestimmten Regionen von Japan viele Süß­kartoffeln gegessen. In diesem ...

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Scharfer Porree mit Karotten und Kartoffeln (vegan)

Gesunder Mix mit traditionellen Zutaten

Porree, scharf, und reichhaltige Kartoffeln. Porree für einige Minuten leicht gedünstet, sollte eigentlich zu den Superfoods gehören. Es ist eines der wenigen Pflanzen, die viel grün ...

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Über mich, Iris

Me
Passion für ein natürliches Leben

„Erstaunlich, dass ich nicht schon früher so gelebt habe wie heute.“ Wenn du diesen Satz liest weißt du wahr­schein­lich noch nicht, was das bedeutet. Auf diesem Blog wirst du heraus­finden, was damit gemeint ist. Ich stelle hier verschie­dene Wege vor dein Leben natürlicher zu gestalten und noch mehr daraus zu machen.